Kai Shun - Couteau à steak 4,75'' (12,0 cm)
Avantages et inconvénients
Fabriqué à la main au Japon
Fabriqué en acier VG MAX de haute qualité
Dureté de 61 HRC
Souvent achetés ensemble
Total: 630,30
Le couteau à steak Kai Shun Classic est un incontournable pour tout amateur de viande. Classique de la série Shun, cet élégant couteau allie l'artisanat japonais traditionnel à la technologie moderne pour une expérience de coupe inégalée.
Caractéristiques uniques :
- Acier damassé de haute qualité : La lame composée de 32 couches d'acier damassé avec un noyau en acier VG-MAX offre un tranchant, une flexibilité et une durabilité exceptionnelles.
- Coupe symétrique : La coupe symétrique assure un mouvement de coupe précis et sans effort.
- Poignée ergonomique : la poignée en bois de pakka massif tient confortablement dans la main et offre une prise en main optimale, même lors de la coupe de viandes dures.
- Forme traditionnelle en châtaignier : La forme en châtaignier du manche offre une prise en main naturelle et confortable.
- Équilibre parfait : la soie continue offre un excellent équilibre et un excellent contrôle lors de la coupe.
- Fabriqué à la main au Japon : chaque couteau est fabriqué à la main et est soumis à un contrôle de qualité strict.
Pourquoi choisir le couteau à steak Kai Shun Classic ?
- Qualité professionnelle : ce couteau répond aux plus hautes exigences des chefs professionnels.
- Coupes précises : le bord tranchant garantit des coupes précises et sans effort dans la viande de toute épaisseur.
- Design intemporel : le design classique et les matériaux de haute qualité font de ce couteau un bijou dans n'importe quelle cuisine.
- Durabilité : Avec des soins appropriés, ce couteau durera toute une vie.
Entretien et soins
- Lavage à la main : Lavez toujours le couteau à la main et séchez-le immédiatement.
- Huiler le manche : Traitez régulièrement le manche en bois avec une huile neutre.
- Affûtage professionnel : Faites affûter régulièrement le couteau par un spécialiste.
Améliorez votre expérience culinaire
Avec le couteau à steak Kai Shun Classic, vous pouvez couper la viande comme s'il s'agissait de beurre. Que vous coupiez un steak, un hamburger ou un rôti, ce couteau garantit des résultats parfaits.
Spécifications
Kai Shun - Couteau à steak 4,75'' (12,0 cm)
Avantages et inconvénients
Fabriqué à la main au Japon
Fabriqué en acier VG MAX de haute qualité
Dureté de 61 HRC
Betaal in 3 delen van 45,83
Souvent achetés ensemble
Total: 630,30
Le couteau à steak Kai Shun Classic est un incontournable pour tout amateur de viande. Classique de la série Shun, cet élégant couteau allie l'artisanat japonais traditionnel à la technologie moderne pour une expérience de coupe inégalée.
Caractéristiques uniques :
- Acier damassé de haute qualité : La lame composée de 32 couches d'acier damassé avec un noyau en acier VG-MAX offre un tranchant, une flexibilité et une durabilité exceptionnelles.
- Coupe symétrique : La coupe symétrique assure un mouvement de coupe précis et sans effort.
- Poignée ergonomique : la poignée en bois de pakka massif tient confortablement dans la main et offre une prise en main optimale, même lors de la coupe de viandes dures.
- Forme traditionnelle en châtaignier : La forme en châtaignier du manche offre une prise en main naturelle et confortable.
- Équilibre parfait : la soie continue offre un excellent équilibre et un excellent contrôle lors de la coupe.
- Fabriqué à la main au Japon : chaque couteau est fabriqué à la main et est soumis à un contrôle de qualité strict.
Pourquoi choisir le couteau à steak Kai Shun Classic ?
- Qualité professionnelle : ce couteau répond aux plus hautes exigences des chefs professionnels.
- Coupes précises : le bord tranchant garantit des coupes précises et sans effort dans la viande de toute épaisseur.
- Design intemporel : le design classique et les matériaux de haute qualité font de ce couteau un bijou dans n'importe quelle cuisine.
- Durabilité : Avec des soins appropriés, ce couteau durera toute une vie.
Entretien et soins
- Lavage à la main : Lavez toujours le couteau à la main et séchez-le immédiatement.
- Huiler le manche : Traitez régulièrement le manche en bois avec une huile neutre.
- Affûtage professionnel : Faites affûter régulièrement le couteau par un spécialiste.
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Kai Shun - Couteau à steak 4,75'' (12,0 cm)
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